来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-02-07 14:55:09
小暑是二十四节气中的第是一个节气，也是夏日的第十一个节气。姑苏区白洋湾大街南山社区在姑苏区人社局的指导下，安排社区老年人展开了“乐龄书院 清凉美食”活动，现场“海棠前锋”志愿者戈千金教老居民们制造绿豆糕，让我们体会节气风俗，感触民间传统文化的共同魅力。
“绿豆沙其实做起来可不简略，先要泡24小时后的脱皮绿豆，再用中大火上锅蒸60分钟。这一步为避免绿豆太湿炒干费事，蒸好的绿豆用破壁机搅打成泥，再加黄油、牛奶、蜂蜜等，这样一个时间段滋味就十分细腻甜美了。”戈千金一边说着，一边忙不断的制造着绿豆糕，她将绿豆馅放入模具用力压实，再脱模，这样一个个美丽的绿豆糕就做好了，我们看到后十分惊喜，也刻不容缓的想一显身手，所以我们都开端着手制造。一开端我们做的都歪歪斜斜的，后来在戈千金的指导下，我们的绿豆糕做的越来越美丽，相互炫耀着自己的绿豆糕，都舍不得尝一口，在欢喜的气氛中，我们度过了愉快的节日。
