来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-02-01 04:39:28
跟着气温的上升，绿豆成了香饽饽，妈妈喜爱吃绿豆，天热的时分简直天天都要煮一大锅绿豆汤解暑，看着糕点店火爆的绿豆糕，我也跟风做了这款网红点心。公然火爆都是有道理的，这看着容貌不咋地的绿豆糕，口味还真是不错哦，记录下来配方给我们在家也试试吧。
要说夏天最合适的食材，那必定离不开绿豆了。绿豆性质寒凉，能很好地铲除身体的热度，降火、去胃热、缓解大肠炎热以及唇舌生疮作用很赞。绿豆含维生素E，能改进血管老化、净化血液、辅佐铲除人体内的胆固醇，能削减中风和动脉硬化的产生，所以很合适中老年人吃。十分合适高血压、高血脂的患者食用。
松软下火的绿豆糕，深受白叟们的喜爱，但糕点店的绿豆糕高油高糖，白叟多吃反而会影响健康，喜爱吃绿豆的朋友无妨跟我来试试这款简略好做的传统绿豆糕，它的首要食材只需要绿豆，并且自己做绿豆糕，可以大大削减糖量，食材定心，吃得健康安心。
【清新绿豆糕】绿豆300克 花生100克 红枣100克 黄油50克 牛奶200克 冰糖适量做法：食材都准备好，红枣提早去核，嫌费事的话直接买去核红枣。绿豆，花生提早一晚泡发。
处理好的食材全部都放入蒸笼里，大货蒸熟。我蒸了30分钟，绿豆提早泡发了很简单蒸熟的，用手指悄悄一捏，绿豆粉烂就可以了。
由于是隔水蒸，蒸熟后的绿豆有点干，倒入绞肉机中。倒入200毫升牛奶。（牛奶分次参加，可以精确的经过详细情况增减）拌和完成了的状况。
将拌和好的绿豆泥倒入不粘锅中，放入50克黄油，喜爱甜的再放入一点冰糖，口味淡的也可不放，红枣就已经有甜味儿了。炒啊炒啊，不必很长时刻，炒至黄油化掉，再翻拌几下就可以了。为了便利吃，给它定型一下。将炒好的绿豆糕放入铺了油纸的模具里，用勺子压紧。
切成便于食用的小块状。小贴士：不必拌和机、破壁机，直接用绞肉机做出来，可以大大削减水量，削减炒制的时刻，黄油可以用无色无味的植物油替代。
