来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-01-26 22:52:40
绿豆糕我们都知道是传统特征糕点之一，绿豆糕是用绿豆制成吃起来口感细腻严密还: .
绿豆糕我们都知道是传统特征糕点之一，绿豆糕是用绿豆制成吃起来口感细腻严密还能够解暑降温，尽管很好吃但是有些人群是不适合吃绿豆糕的，如孕妈妈，心脑血管系统疾病者体寒体虚等不宜多食，并且它的保质期却很短一般也就3-5天吧，无论是在外面买的仍是自己制造的要赶快食用避免蜕变。
1. 配料份额绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
（1）顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
（2）底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。
（3）把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按根本份额别离倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
用料：绿豆250g麦芽糖45g冰糖粉90g玉米油60g薄荷适量清水适量
2. 绿豆略微沥下水，开水上锅蒸熟，放点薄荷叶在豆子上。大约15分钟的姿态，能够焖会儿。
3. 绿豆略微捣捣烂，加点薄荷叶泡的茶，用照料机打成泥。不要弄太湿，打得动就好，否则炒的时刻要加倍。
4. 绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒，由于很简单糊掉，用不粘锅也行。下面锅子的水挨近开就好。炒热后参加冰糖粉、麦芽糖混匀，持续。
，在铲子上操作能到达好的作用，轻敲几下就脱模了，用铲子转移到碟中，不易变形。冰一下更好，由于加了薄荷特别清新。
