来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2023-12-21 02:06:17
绿豆糕是最传统的中式点心，为了让辖区青少年能更好地了解、接近民间传统文化。2023年8月22日，相城区高新区（元和大街）御苑家乡社区联合峰汇园社区、晨曦馨苑社区、日益社区在御苑新时代文明实践站展开了“甜美食光 焙享欢喜”为主题的烘焙活动，经过手艺绿豆糕制造，带领我们一同重温传统的滋味。
活动中，我们跟着教师学会了怎么安置和消毒制造食物的环境，一致完成了手部清洗，佩带一次性手套等，在教师的指导下，我们很快进入了享用美食制造的进程。许多青少年是第一次亲手制造糕点，现场热情高涨。只见他们把糕点搓揉出形状塞进模具，按压后就做成了色泽剔透，小巧精美的绿豆糕。我们相互之间还交换模具，任何一个人都制造出了形状各异、厚度纷歧的特征绿豆糕，如有月饼式的、有薄片状的、也有的和商场里卖的绿豆糕相同标准的各种斑纹著作。青少年也阅历了从开始的不适应，到后来的游刃有余进程，他们一些人也把自己的著作共享给志愿者教师品味，活动现场处处欢声笑语，洋溢着高兴而美好的气氛。
活动完毕后，青少年们将自己亲手制造的绿豆糕装进袋子带回家共享老一辈，让这甜美的绿豆糕甜进家里。本次活动旨在培育青少年的着手才能，增强自主日子的才能，了解食物安全常识，感知食物的来之不易，学会爱惜劳动成果，根绝糟蹋。（通讯员 唐秀慧）
绿豆糕是最传统的中式点心，为了让辖区青少年能更好地了解、接近传统文化。
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