来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-01-17 09:11:49
我们都知道，端午节的时分要吃粽子，可是您知道吗，绿豆糕是端午节的传统习俗食物，乃至比吃粽子的由来愈加的长远呢。那么端午节吃绿豆糕有什么涵义呢?下面让我们详细来看看吧!
听说这是为了留念春秋末年吴国大夫伍子胥的。当年他曾多次劝吴王夫差杀了勾践，夫差不听，反倒把伍子胥赐死了，后来，夫差还把伍子胥的尸身扔进了钱塘江。其时的大众为了留念伍子胥，将他尊为海神“水仙王”之一，每到端午也会预备好他生前天网恢恢的绿豆糕。从那以后，端午吃绿豆糕的习俗就撒播了下来。
依据中医理论对二十四节气的剖析，端午节是一年四季中阳气最盛的时节，在这样一个时间段人们的心情动摇都比较大，很简单烦躁和担忧，加上现在正值夏日，气温也逐渐高了起来，在这样一个时间段就特别需求一些东西来缓解这一情况。而绿豆性味甘凉，具有清热解毒的来往，做成的绿豆糕也是口感松软，很合适在这样一个时间段食用，能大大缓解由于阳气过剩带来的负面影响，能够有显着效果地的化解及郁闷心情。再加之“糕”和“高”同音，有活跃向上青云直上的涵义，与端午节的粽子连一同又有“高中”的涵义，关于预备赶考的学子来说又是一个的夸姣祝愿。因此在端午节吃绿豆糕就这样被一代一代撒播了下来。
比如武汉、南京和芜湖等地，这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子，可是要和绿豆糕一块吃，缺一不可。西安人端午节给亲朋好友赠送礼物，也是粽子和绿豆糕一块送，如影随形。这是一种前史悠远持久的习俗。或许人们说得少，知道得也少。
端午节正值春夏交代之际，并且这几天是一年四季中阳气最旺盛的时分，所以人的心情或许会难以操控，经常会感到心烦和担忧，并且立刻要到夏天了，就会不可思议的感到很烦躁，而绿豆具有清热解毒的成效，正好能够缓解一下人的心情，还能缓解阳气过剩带来的欠好的影响，能缓解人的心情。
绿豆糕中的糕字和高是同音的，高字一般都是好的、活跃的、向上的一种标志，所以不管是送给谁都是一种夸姣的祝愿，特别是立刻六月份中考和高考都要来了，也是一种祝愿。还有撒播说在夏至之前吃绿豆糕能够防备一些夏天来带的疾病，会对身体有优点，并且自身绿豆就有很高的营养价值，所以是端午节送礼的首选。
