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绿豆糕制作方法

来源:欧宝体肓官网进入    发布时间:2024-03-16 20:35:53

  1、预备脱皮绿豆200克,黄油60克,白砂糖50克,麦芽糖25克。绿豆整理洗刷洁净,放入电饭煲,参加420g清水煮至软烂。2、煮好的绿豆拌和成绿豆沙泥,小火将绿豆沙炒干。参加20g黄油持续翻炒,炒至黄油被绿豆沙吸收停止。3、倒入50g白砂糖和25g麦芽糖持续翻炒,直到能够抱成团。绿豆泥晾凉后均匀分红30g一个,搓圆放进模具里,然后下压脱模即可。

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  2、煮好的绿豆拌和成绿豆沙泥,小火将绿豆沙炒干。参加20g黄油持续翻炒,炒至黄油被绿豆沙吸收停止。

  3、倒入50g白砂糖和25g麦芽糖持续翻炒,直到能够抱成团。绿豆泥晾凉后均匀分红30g一个,搓圆放进模具里,然后下压脱模即可。

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