来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-03-05 13:08:55
做法：把麦芽糖放在洁净的小盆里，坐在热水锅中渐渐化开，让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出，放在案件上重复搓弄，像和面相同。然后搓成细条粘淀粉，折叠重复拉。把麦芽糖先拉细，上下一拉，很像做拉面相同的，一次又一次的拉，卷，拉。拉了n屡次后，这麦芽糖色彩开端变淡了。
再把麦芽糖做成一个圆形，开端在炒米粉里拉呀拉，这儿便是制造龙须糖的要害了，需求必定的技巧，要通过专业训练今后才能把蜜糖拉得好像发丝般细，进口即化。拉一会洒上点炒米粉，再拉。通过一番拉制，麦芽糖会渐渐的变成细丝般的糖龙须。然后拿出一小把糖龙须，放上花生酥，芝麻，椰蓉等拌好的馅料。卷包起来便是一个个外面千层糖丝，里边香酥脆的龙须糖。
