来源:欧宝体肓官网进入 发布时间:2024-02-20 08:48:19
今天上午,记者来到坐落天坛北门的老磁器口豆浆儿店(原“锦馨豆浆店”),发现豆浆店由保持多年的每碗1.1元涨为1.5元。店员和记者说,这价儿是5月1日正式提价的。
一些老主顾表明留意到了近期绿豆提价凶狠,所以意料以此为质料的豆浆儿调价在情理之中。
别的也有一些客人并不清楚老店豆浆儿忽然提价的详细原因,但也对豆浆儿提价表明了解,以为1.5元的价格依然比较低价。
记者从老磁器口豆浆儿店负责人王小姐口中得知,旗下别的3家分店的豆浆儿也涨了价。
随后,记者又来到桂顺斋花市分店,看到新到店的绿豆糕现已由本来的12元/斤调整为14元/斤。
记者致电天津桂顺斋食物有限公司得知,桂顺斋在京津两地一切门市店的绿豆糕价格均每斤上涨两元,根本原因便是质料绿豆的进价现已高达八块多钱。
在刘家窑和六里桥区域的多家街边绿豆饼店,本来一向买一斤送半斤的绿豆饼,近期也都纷繁取消了赠送半斤的活动,相当于价格继续上涨了50%。
记者从新发地了解到,现在绿豆批发价格已从4月中旬的11元/公斤上涨到了18元/公斤。
跟着夏日到来,绿豆需求量继续走高,价格继续上涨的气势暂时不会下降。与上一年同期相比,每公斤价格继续上涨了至少10元。
“咱们都不敢大批量进货,怕卖不出去。”运营绿豆出售的大户顺通公司负责人齐先生和记者说,跟着绿豆价格走高,一些固定从该公司进货的小吃店也转变了运营策略,有的将绿豆粥改成了红豆粥,有的爽性不再售卖绿豆糕。
今天上午,记者从新发地商场办公室流转科了解到,近期绿豆提价有时令性的原因,每年一到入夏时,绿豆需求量增大,价格自然会水涨船高。
而本年价格比从前都高的另一原因是上一年绿豆的产值会下降,自身中国出口绿豆的价格也在继续走高。
“绿豆价格比上一年涨了近3倍,咱们真实扛不住了。”老磁器口豆浆儿店的负责人王小姐说,4个分号每天绿豆用量都在200斤左右。
此前,他们曾囤过一万斤的货,这才确保这半年来豆浆儿一向保持老价格,但现在仓库贮存的绿豆已所剩无几。
据了解,该家老字号的豆浆在1.1元一碗时,商场绿豆进价每斤为3元,因而,即便绿豆价格有所回落,1.5元一碗的价格也很难下调。