来源:欧宝体肓官网进入 发布时间:2024-02-02 05:14:55
龙须糖是以: 白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等质料为主,经由七道工序最终拉丝而成,工艺精细、配方共同、口感极佳。
把麦芽糖(也能增加蜂蜜)放在洁净的小盆里,坐在热水锅中渐渐化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案件上重复搓弄,搓成细条,折叠重复拉。再把麦芽糖做成一个圆形,开端在糯米粉里拉,和拉面差不多,这儿便是制造龙须糖的要害了,需求必定的技巧,要通过专业训练今后才能把蜜糖拉得好像发丝般细。通过一番拉制,麦芽糖会渐渐的变成细丝般的糖龙须。然后拿出一小把糖龙须,放上花生酥,芝麻,椰蓉等拌好的馅料。进口即化,甜而不腻。回来搜狐,检查更加多