来源：欧宝体肓官网进入 发布时间：2024-01-22 19:05:28
12月6日上午，在武汉世界会议中心（汉口武展），武汉炸圆子、恩施土家腊肉、云南菌菇等来自全国多地的美食聚集于此，让不少赶集寻年味的市民们挪不开眼、迈不开腿。
当日，首届湖北·武汉冬天消费品交易会（以下简称“冬交会”）在此开幕，展厅面积11000平方米，将继续至12月17日。来自全国20多个省市的500多家出产企业、经销商、代理商携近万种产品参展，热闹非凡的展厅里充溢浓浓的年味，为武汉市民打造了一场年末嗨逛盛会。
首届冬交会由湖北省商务厅辅导，我国百货商业协会、武汉市商务局、武汉市商贸金融烟草工会、汉口北集团支撑，武汉商业总会主办，湖北省商贸流转业联合会、湖北省轿车流转协会、湖北省服装商会、武汉企业联合会、武汉餐饮协会、武汉连锁运营协会、武汉家电行业协会、武汉市服装商会、武汉市美发美容协会、武汉市清洁行业协会、武汉沐浴足浴行业协会、走马岭商会、武汉平和科技集团等参加协办。
作为湖北省商务厅“2023荆楚购·精彩全年”及武汉市商务局“2023畅享消费·乐购武汉”促消费活动的年末“压轴大戏”，冬交会旨在充沛的发挥品牌会议以展促销、繁荣商场的非消沉效果，进一步开释消费潜力，推进商场复兴、消费复苏和经济增加。
极目新闻记者在展厅看到，轿车、餐饮、家电、家具、服装、酒类、美容美发、清洁、康养保健等不相同的范畴产品琳琅满目，黄鹤楼、冠生园、扬子江、汪玉霞、小桃园等武汉老字号组团露脸，恩施土猪肉、长阳清江鱼、孝感麻糖、孝感米酒、襄阳牛肉面、秭归脐橙、鄂州风干鱼等湖北各地风味包罗万象。逛展市民能够一站式购齐冬天衣食住行所需品。
在武汉老字号汪玉霞展位前，武汉市民吴婆婆老两口选购了大半袋京果、云片糕、龙须酥等糕点，“买点回去当零食吃，就住在旁边，过来逛逛展会买点东西蛮便利，平常想吃的话还得坐车去店里买。”该展位工作人员介绍，除了平常就有的糕点外，此次冬交会期间还带来了“冬天限制”年货，如杂糖、京果、酥糖等，“这些都是年末才会上架的产品，一般都是囤着新年吃，现在正好便利市民们打年货，也借此机会向省内外客商展现老字号的风貌。”
在湖北人的回忆中，吃上鲜香弹牙的炸圆子才算是新年。冬交会上，各具特色的炸圆子展位前，一锅锅香馥馥的圆子新鲜出炉，招引逛展市民们寻味前来。“新年吃圆子标志着‘团团圆圆’，每次新年前买圆子都要排长队，今日提早买点解解馋。”家住汉口的刘婆婆边品味边说。
首届冬交会也招引了大批省外厂商。极目新闻记者在现场看到，云南的菌菇、大连的海产品、新疆的葡萄干、海南的椰子制品、内蒙古的牛肉干、宁夏的枸杞、湘西的柴火腊肉、绍兴的花雕酒等全国各地土特产招引市民试吃、选购。逛展市民在丰厚的消费品类里精挑细选，手里拎着大包小包的“战利品”，仍意犹未尽。
岁末将至，年味渐浓，煨汤是武汉人冬令进补的佳品。首届冬交会开幕当天，第二届武汉煨汤补养美食节也拉开了前奏。
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，本年元月，在武汉市商务局的辅导下，首届武汉煨汤补养美食节成功举行，“煨好一碗汤，补养武汉人”成为兔年新年期间的热门话题。第二届武汉煨汤补养美食节将从即日起继续至12月16日，力求把煨汤打造成继武昌鱼、热干面、小龙虾之后，成为第四张武汉城市的美食手刺。
